Brausoftware für Hobbybrauer,
vom Malz bis ins Glas.

Erstelle Bierrezepte mit genauen Werten für IBU, Alkohol, Farbe und Wasser, zeichne die Gärung direkt mit deiner iSpindel, Tilt oder RAPT Pill auf und wisse jederzeit, was in welchem Keg ist. Von einem Hobbybrauer, für Hobbybrauer.

Kostenloser Plan · ohne Kreditkarte · Import aus Brewfather, BeerXML & MaischeMalzundMehr

brewforge.sh/brews/helles-47
4A Munich Helles
Helles #47
In Gärung · Tag 8 iSpindel · vor 12 Min.
Stammwürze
1,048
Aktuell
1,011
ABV bisher
4,9 %
Vergärungsgrad
78 %
Extrakt Temperatur Prognose11,4 °C
Prog. Restextrakt
1,010
in ~3 Tagen
Spunden
Ventil geschlossen
bei 1,014 für 2,5 vol CO₂
75
Sude gerade in Arbeit
167
Brauerinnen und Brauer
554+
Verbesserungen in 2026
21
umgesetzte Roadmap-Punkte

Alles für deinen Sud an einem Ort

Plane deine Brauerei, nicht nur dein Bier.

Von der ersten Rezeptidee bis zum letzten Glas aus dem Keg: Rezeptberechnung, Brautag, Gärung, Vorrat und Ausschank in einer App.

Rezept

Rezepte, die vorhersagen statt raten.

BrewForge berechnet den Restextrakt aus deinem tatsächlichen Rastenplan. Änderst du die Rasttemperatur, ändert sich das Bier auf dem Bildschirm, bevor es sich im Gärbehälter ändert.

  • Restextrakt aus Rasttemperaturen, Rastzeiten und Karamell-/Röstmalzen
  • IBU nach Tinseth inkl. Vorderwürze-, Maische- und Whirlpool-Hopfung mit Temperaturkurve
  • BJCP-2021-Stilbereiche direkt beim Bearbeiten
  • Versionen, Varianten und Skalierung auf deine Anlage
Mehr erfahren
Verzuckerungsrast65 °C · 60 min
62 °C · vergärbarer70 °C · vollmundiger
Stammwürze
1,048
Erw. Restextrakt
1,010
ABV
5,0 %
4A Munich Helles · BJCP 2021
Stammwürze
1,048
Restextrakt
1,010
IBU
19
SRM
3,6

Whirlpool

Whirlpool-IBU aus einer echten Temperaturkurve.

Ein Hopstand bleibt nie bei einer Temperatur. Beschreib, wie deine Sudpfanne tatsächlich abkühlt, und BrewForge rechnet die Isomerisierung Minute für Minute entlang dieser Kurve – statt mit einer einzigen Zahl zu schätzen.

  • Wiederverwendbare Hopstand-Kurven
  • Tinseth mit temperaturabhängiger Ausnutzung, Schritt für Schritt
  • Sieh, wie Vorkühlen vor dem Whirlpool deine Bittere verändert
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Würzetemperatur IBU aus dieser GabeDie Sudpfanne kühlt nach Kochende langsam ab
70°80°90°100°0 min10 min20 min30 min40 min56,1
Bei 40 min
78 °C
Mit Kurve
56,1 IBU
Pauschal 80 °C
24,6 IBU

100 g Citra (12 % Alpha) bei Kochende, 23 L, Tinseth mit temperaturabhängiger Isomerisierung.

Wasser

Triff dein Wasserprofil und den Maische-pH.

Starte mit deinem Leitungswasser oder Osmosewasser, wähle ein Ziel und lass dir die Salzzugaben vorschlagen. Die Maische-pH-Schätzung sagt dir, wie viel Säure du brauchst.

  • 10 Brausalze, Milchsäure, Phosphorsäure und mehr
  • Zugaben für Hauptguss und Nachguss, Wasser verschneiden
  • Geschätzter Maische-pH aus deiner Schüttung
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Ca
52
Mg
5
Na
9
SO₄
61
Cl
68
HCO₃
24
Gips 2,1 gCaCl₂ 2,6 gMilchsäure 80 % 2,4 ml
Gesch. Maische-pH 5,38 Zielprofil

Brautag

Planen, brauen, vergleichen.

Druck dir ein Brautag-Blatt mit Wasser, Rasten und Zugaben aus, erfasse deine Messwerte und vergleiche geplante und tatsächliche Ausbeute für den nächsten Sud.

  • PDFs für Brautag, Rezept und Gärung
  • Messwerte direkt neben dem Plan
  • Zutaten werden vom Bestand abgebucht
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Brautag-Blatt · Helles #47
Wasser, Rasten und Zugaben – mit Feldern zum Ausfüllen von Hand
BrautagGeplantGemessen
Hauptguss62,0 °C62,4 °C
Maische-pH5,385,40
Extrakt vor Kochen1,0421,043
Ausschlagmenge24,5 L24,1 L
Stammwürze1,0481,049
Maischeausbeute
82 % → 84 %
Sudhausausbeute
72 % → 74 %

Gärung

Deine Spindel meldet sich.

Trag eine URL in deine iSpindel, TiltBridge, RAPT Cloud oder GravityMon ein, und die Messwerte landen bei deinem Sud. BrewForge sagt voraus, wann du den Restextrakt erreichst und wann du spunden solltest.

  • Extrakt, Temperatur, Alkohol und Vergärungsgrad, sobald Messwerte eintreffen
  • Prognose für Restextrakt und Spundzeitpunkt
  • Gärprofile tragen Kalthopfung und Cold Crash in deinen Kalender ein
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POST /api/devices/webhook200 OK
{
  "name": "iSpindel-FV1",
  "angle": 41.2,
  "temperature": 10.1,
  "temp_units": "C",
  "battery": 3.98,
  "gravity": 1.017,
  "interval": 900
}
iSpindel-FV1 → in Helles #47 erfasst

Planung Pro

Wisse vor dem Brautag, was dir fehlt.

Plane deine nächsten Sude, und BrewForge rechnet deinen Bestand über alle hoch. Fehlende Zutaten siehst du früh, und mit einem Klick wird daraus eine Bestellliste.

  • Bestandsvorschau über alle geplanten Sude
  • Bestelllisten mit Teillieferungen
  • Versandkosten auf die gelieferten Artikel verteilt
Mehr erfahren
Geplante SudeHelles #47 Pils #48
Pilsner Malz
Bedarf 8,6 kg · Bestand 6,0 kg
−2,6 kg
Saazer
Bedarf 120 g · Bestand 100 g
−20 g
W-34/70
Bedarf 3 Pck. · Bestand 3 Pck.
Gips
Bedarf 4 g · Bestand 180 g
Bestellung erstellt · 2 Artikel

Keller Pro

Alle Gärbehälter und Kegs auf einer Zeitleiste.

Sieh, welcher Behälter bis wann belegt ist, plane den nächsten Sud in den Gärbehälter, der frei wird, und behalte deinen Keg- und Flaschenvorrat im Blick.

  • Behälterbelegung für Gärbehälter und Kegs
  • Keg- und Flaschenvorrat, verliehene Kegs, Änderungsprotokoll
  • Kalender und Kalender-Abo (ICS) in jedem Plan
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FV1 · 30 L
Helles #47 · Hauptgärung
D-Rast
FV2 · 30 L
Hefeweizen #46
Pils #48 · Geplant
Keg A · 19 L
Märzen #44 · Lagerung
Keg B · 19 L
Pale Ale #45 · Im Ausschank
22. Okt.5. Nov.19. Nov.
Do 24Brautag · Pils #48
Sa 26Kalthopfung · Pale Ale #49
Mo 28Cold Crash · Helles #47
Mi 30Ins Keg · Hefeweizen #46
webcal://brewforge.sh/api/calendar/feed.ics?…Abonnieren

Ausschank Pro

Vom Gärbehälter auf die Taplist.

Veröffentliche, was gerade läuft: als Getränkekarte im Web, als PDF zum Ausdrucken oder als TV-Display über der Theke, das sich selbst aktualisiert, wenn du einen Zapfhahn wechselst.

  • Getränkekarte im Web und als PDF in mehreren Designs
  • Selbst aktualisierendes TV-Display: Taproom, Chalkboard, Modern und mehr
  • „Bier hinzufügen“-Links für Freunde, die ihr eigenes mitbringen
  • Etikettendruck mit Niimbot direkt aus dem Browser
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Im AusschankHausbar · 4 Zapfhähne
1
Pale Ale #45
American Pale Ale · 5,4 %
Citra, Mosaic
2
Märzen #44
Märzen · 5,8 %
Brotig, geröstet
3
Hefeweizen #43
Weissbier · 5,1 %
Banane & Nelke
4
Helles #42
Munich Helles · 4,9 %
Weich, brotig
SchankraumKreidetafelModern
Helles #47
Sud 47 · 4A Munich Helles
11,4°C
Temp.
1,011
Extrakt
Extrakt + Temperatur1,048 → 1,010
BrewForgeGärung

TRMNL-E-Ink-Display Pro

Deine Brauerei an der Wand.

BrewForge hat ein Plugin für TRMNL, das E-Ink-Dashboard. Häng deine aktuelle Gärung neben den Gärbehälter oder deinen Biervorrat neben die Zapfanlage – auf einen Blick lesbar, ohne das Handy zu entsperren.

  • Gär-Ansicht: Extrakt- und Temperaturverlauf bis zum Ziel-Restextrakt
  • Vorrats-Ansicht: was noch in Kegs und Flaschen ist
  • Voll-, Halb- und Viertel-Layouts, um das Display mit anderen Plugins zu teilen
  • Mit einem Klick bei TRMNL installieren – kein API-Key zum Kopieren
TRMNL einrichten

In jedem Plan enthalten

11 Rechner für den Brautag.

Die schnellen Berechnungen zwischendurch – mit denselben Formeln wie im Rezeptdesigner.
Alkohol & Vergärungsgrad
Refraktometer
Spindel-Temperaturkorrektur
Anstellrate & Hefestarter
Karbonisierung & Karbonisierungszucker
Spunden
Hauptguss
Rasten & Dekoktion
Verdünnen & Verdampfung
Einheitenrechner
Hopfenfrische

Du willst von Brewfather umsteigen?

Nimm deine Sude mit. Zahl nicht doppelt.

Importiere alles, was du in Brewfather gebraut hast, und lass dir die schon bezahlten Monate als Rabatt auf BrewForge anrechnen.
Zahl nicht doppelt

Deine Brewfather-Restlaufzeit wird zum Rabatt.

Lade bei der Planwahl deine Brewfather-Rechnung hoch. Die verbleibende Zeit wird als Rabatt auf dein erstes BrewForge-Jahr angerechnet.

23 %
Rabatt im ersten Jahr
Pro
29,99 $ 23,09 $ im ersten Jahr
Basic
19,99 $ 15,39 $ im ersten Jahr

Resttage ÷ 365, auf ganze Prozent gerundet, bis zu 100 %. Gilt für Brewfather-Abos, die nach dem 31. März 2025 abgeschlossen wurden. Rechnungen werden automatisch geprüft, unklare Fälle schauen wir uns von Hand an.

Import in wenigen Minuten

Lade die „Export All“-Datei von Brewfather hoch und wähle aus, was du mitnimmst: Sude, Rezepte, Anlagen-, Maisch-, Gär- und Wasserprofile sowie deinen Bestand. Die Zutaten werden automatisch zugeordnet.

Brewfather-Export hochladen
brewfather_export.json · 12,4 MB
Sude & Profile auswählen
48 Sude · 6 Profile · Bestand
Zutaten zuordnen
Pilsner Malt → Weyermann® Pilsner Malt
Importieren
Sude, Rezepte, Profile und Bestand sind drin
Export

BeerXML, JSON und PDF für jeden Sud, dazu ein vollständiger Export deines Kontos.

Kalender-Abo

Brautage, Kalthopfung und Erinnerungen im Kalender deines Handys.

REST-API

Sude, Messwerte, Notizen, Bestand und Profile. Pro.

Doku

Einrichtungsanleitungen, Umstiegsanleitung und API-Referenz (auf Englisch).

Deine Braudaten gehören dir.

Preise

Faire Preise, jährlich abgerechnet.

Starte kostenlos mit bis zu 20 Suden. Steig um, wenn du mehr brauchst.

Kostenlos

Alles, was fürs Brauen zählt, zum Ausprobieren.

0 $für immer

  • Bis zu 20 Sude
  • Rezeptdesigner & Wasseraufbereitung
  • Alle 11 Rechner
  • Spindel-Anbindung
  • Bestand & Profile
  • BeerXML, Brewfather-Import & PDF-Export
Kostenlos starten

Basic

Für alle, die regelmäßig brauen.

19,99 $/Jahr

1 Monat kostenlos testen

  • Unbegrenzt viele Sude
  • Alles aus Kostenlos
  • Über die Roadmap abstimmen
Basic kostenlos testen

Pro

Am beliebtesten

Führe deine Heimbrauerei, nicht nur deine Rezepte.

29,99 $/Jahr

1 Monat kostenlos testen

  • Alles aus Basic
  • Bestandsplanung & Bestelllisten
  • Keller: Gärbehälter, Kegs & Vorrat
  • Getränkekarte & TV-Display
  • BJCP-Bewertungsbögen
  • TRMNL-Display & Niimbot-Etiketten
  • Zugriff auf die REST-API
Pro kostenlos testen

Alle Funktionen der Pläne vergleichen →

Bernd beim Brauen zu Hause

Gemacht von einem, der selbst braut.

Bernd alias Lagerbernd hat seit 2018 über 200 Sude gebraut, 2023 den 1. Platz mit einem Hellen und auf der Heimbrauconvention 2024 den 2. Platz mit einem Märzen geholt – und entwickelt seit 15 Jahren Software.

Zur Geschichte

Offen entwickelt.

Abonnenten stimmen ab, was als Nächstes gebaut wird. Jede Änderung steht im Changelog.

21 umgesetzt3 in Arbeit52 geplant

Bau mit

Hilfreiches Feedback wird belohnt.

Melde Fehler und schlage Funktionen direkt in BrewForge vor. Hilfreiche Meldungen und Ideen bringen dir Belohnungspunkte – und jeder Punkt ist 10 % Rabatt auf dein Abo wert.
1 Punkt = 10 % Rabatt
Auf Basic oder Pro, bis zu 100 %
  1. 01Fehler melden

    Direkt aus der App – die Seite, auf der du warst, und Screenshots kommen gleich mit.

  2. 02Funktion vorschlagen

    Gute Ideen landen auf der öffentlichen Roadmap, wo Abonnenten abstimmen.

  3. 03BrewForge empfehlen

    2 Punkte, wenn deine Empfehlung Basic abschließt, 3 bei Pro.

FAQ

Fragen, die Brauer stellen

Gibt es einen kostenlosen Plan?

Ja. Der kostenlose Plan umfasst bis zu 20 Sude mit Rezeptdesigner, Wasseraufbereitung, allen 11 Rechnern, Spindel-Anbindung, Bestand und Import. Ohne Kreditkarte. Basic (19,99 $/Jahr) hebt die Begrenzung auf; Pro (29,99 $/Jahr) ergänzt Bestandsplanung, Keller, Taplist, TRMNL, Etiketten und API-Zugang.

Welche Spindeln und Sensoren funktionieren mit BrewForge?

iSpindel, Hydrom, Tilt (über TiltBridge oder TiltPi), RAPT Pill (per Webhook aus der RAPT Cloud) und GravityMon. Jedes andere Gerät, das HTTP senden kann, bindest du über einen eigenen Datenstrom an und ordnest seine Felder Extrakt, Temperatur, Druck oder Keg-Gewicht zu.

Kann ich meine Daten aus Brewfather importieren?

Ja. Lade die „Export All“-JSON-Datei von Brewfather hoch und wähle aus, was du mitnimmst: Sude, Rezepte, Anlagen-, Maisch-, Gär- und Wasserprofile sowie deinen Bestand. Die Zutaten werden deinem Bestand und der Zutatendatenbank von BrewForge zugeordnet. BeerXML- und MaischeMalzundMehr-Dateien kannst du ebenfalls importieren.

Gibt es eine App fürs Handy?

BrewForge ist eine Web-App, die in jedem modernen Browser läuft und sich als PWA auf dem Startbildschirm deines Handys installieren lässt. Native Apps für iOS oder Android gibt es nicht.

Kann ich metrische Einheiten und Plato verwenden?

Ja. Volumen (L oder gal), Gewicht (kg oder lb), Temperatur (°C oder °F), Extrakt (SG oder °Plato), Farbe (SRM oder EBC) und Druck (psi oder bar) stellst du jeweils einzeln ein.

Bekomme ich meine Daten wieder heraus?

Jeden Sud kannst du als BeerXML, JSON und PDF exportieren, und einen vollständigen Export deines Kontos lädst du jederzeit herunter. Pro enthält eine dokumentierte REST-API.

Dein nächster Sud beginnt hier.

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