Am richtigen Tag brauen, mit allem auf Lager.
Sag BrewForge, wann das Bier fertig sein muss, und es rechnet aus deinem Rezept den spätesten Brautag aus. Der Planer zeigt, was dir für die nächsten Sude fehlt, und der Kalender hält Brautage, Kalthopfungen und Cold Crash an einem Ort.

Rückwärts planen vom Fertig-bis-Datum
Ein Maibock für den Vereinsabend am 30. Januar braucht 17 Tage Gärung und 58 Tage Reifung. Wähl das Fertig-bis-Datum, und BrewForge schlägt den spätesten Brautag vor, an dem es noch klappt. Willst du früher brauen, verschieb den Brautag: Jeder Tag, der noch reicht, ist markiert.
- Fertig-bis-Datum und optional einen Anlass beim geplanten Brautag wählen
- Spätester Brautag aus den Gär- und Reifephasen des Rezepts berechnet
- „So wird gerechnet“ zeigt die Tage Gärung und Reifung
- Mit Keller schlägt BrewForge einen Tag mit freiem Gärbehälter vor
- Zu spät? Ein Hinweis am Sud, und ein Klick verschiebt den Brautag auf den spätesten Tag

Vor dem Brautag wissen, was fehlt Pro
Der Planer nimmt alle geplanten Sude, deinen Bestand und deine offenen Bestellungen und zeigt, was wann ausgeht. Nimm einen Sud mit einem Klick aus der Planung und mach aus den fehlenden Zutaten eine Bestellliste.
- Alle geplanten Sude, jeder einzeln in der Planung oder nicht
- Ansichten Fehlend, Zeitachse, Pro Sud und Gesamt
- Was schon bestellt ist, zählt zum Bestand
- Genau das Fehlende bestellen, als neue Bestellliste oder zu einer bestehenden

Ein Kalender für alles mit Datum
Das Monatsraster zeigt, was an welchem Tag ansteht. Auf der Zeitachse bekommt jeder Sud eine eigene Spur: Gärphasen als Balken, Kalthopfungen, Temperaturwechsel und Abfüllung als Markierungen.
- Monatsraster und Zeitachse
- Brautage, geplante Sude, Gärschritte, Kalthopfungen, Spundprognosen, Abfüllung und Erinnerungen
- Termine der Lagerung richten sich nach dem Tag, an dem die Lagerung wirklich begann
- Nach Terminart und Status filtern oder nur einen Sud zeigen
- Einen Tag wählen und ein Bier planen, das dann fertig ist

Dein Brauplan im Kalender deines Handys
Einmal abonnieren, und die BrewForge-Termine erscheinen in Google Kalender, Apple Kalender oder jeder App, die iCal-Abos liest, neben dem Rest deiner Woche.
- Private Abo-URL für Google Kalender, Apple Kalender und andere
- Du wählst, was drin ist: Brautage, Gärschritte, Abfüllung, Erinnerungen, Fertig-bis-Daten
- Von 90 Tagen zurück bis 180 Tage voraus, aktuell, während du planst
Planen nach Fertig-bis-Datum, der Kalender und das Kalender-Abo sind in jedem Plan enthalten. Bestandsplaner, Bestelllisten und die Prüfung auf freie Gärbehälter (Keller) gehören zu Pro.
Pläne vergleichenFAQ
Fragen zur Planung
Wie berechnet BrewForge den spätesten Brautag?
Es zählt die Gärphasen aus dem Gärprofil des Rezepts und seine Reifezeit zusammen (die Reifung gesamt aus den Gäreinstellungen des Rezepts, sonst seine Reifephasen) und rechnet so viele Tage vom Fertig-bis-Datum zurück. „Fertig“ heißt: Ende der Reifung. Ist das Bier gebraut, zählt die Prognose ab dem echten Brautag, und ab dem echten Beginn der Lagerung, sobald es lagert.
Was, wenn mein Rezept kein Gärprofil hat?
Dann kann BrewForge nicht zurückrechnen und sagt das im Dialog. Füge dem Rezept ein Gärprofil oder eine Gesamt-Lagerzeit hinzu, dann erscheint der späteste Brautag.
Was passiert, wenn ein Sud nicht rechtzeitig fertig wird?
Am Brautag erscheint ein Hinweis mit dem Tag, an dem das Bier wirklich fertig ist, und wie viele Tage das nach dem Fertig-bis-Datum liegt. Vor dem Brauen verschiebt „Auf … verschieben“ den geplanten Brautag auf den spätesten Tag, der noch reicht. Zu späte Sude stehen außerdem in der Liste der Sude unter den Dingen, die du prüfen solltest.
Welche Sude berücksichtigt der Planer?
Jeden Sud mit dem Status Geplant. Einzelne Sude kannst du aus der Planung nehmen. Der Bestand wird aus dem berechnet, was du jetzt hast, plus offenen Bestellungen: Was schon bestellt ist, gilt nicht als fehlend. Der Planer gehört zu Pro.
Kann ich meinen Brauplan im Kalender meines Handys sehen?
Ja, in jedem Plan. Schalte das Kalender-Abo ein, kopier deine private Abo-URL in Google Kalender, Apple Kalender oder jede App, die iCal-Abos liest, und wähl aus, welche Termine drin sind. Das Abo reicht von 90 Tagen zurück bis 180 Tage voraus.
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